番茄深加工技术

由科研单位生产企业提供. 技术简介:收录了最新112项,番茄深加工技术及工艺光盘 。技术包括：完整的配方，详细工艺流程及使用的相关设备。所加工产品力求工艺最新，产品质量稳定，使果蔬向深加工和保鲜技术发展，提高附加值获得更高的经济效益，市场前景看好。 1.一种番茄红素混合物 2.番茄红素的制备方法 3.含番茄红素和辅酶的制剂及其制备方法 4.天然番茄红素复合油制剂和胶囊及其制备方法和用途 5.番茄红素抽提装置 6.苦瓜籽假种皮番茄红素粉的制备 7.一种从番茄中提取番茄红素的方法 8.无外源胡萝卜素生成抑制剂条件下在适宜培养基中生产高产量番茄红素的三孢布拉霉 9.从苦瓜籽假种皮提取番茄红素的方法 10.不含有机溶剂的番茄红素浓缩物的制备方法、所得浓缩物及含该浓缩物的组合物 11.番茄红素的制备方法<1> 12.番茄红素的制备方法<2> 13.用超临界流体萃取番茄红素油树脂的方法 14.番茄酱制取结晶番茄红素及/或番茄红素油树脂的方法 15.制备番茄红素及其中间体的方法 16.生产番茄红素的方法 17.一种番茄酒饮料及制备这种饮料的番茄甜酒混合酵母 18.纸型番茄纤维食品的制备方法及其应用 19.番茄饮料 20.利用转基因番茄生产人胰岛素的方法 21.生产番茄粉的专用设备 22.西红柿调味品的生产方法 23.西红柿酒的制作方法 24.西红柿蜜饯加工方法 25.西红柿酒的生产工艺 26.西红柿饮料及其制作方法 27.西红柿果脯的生产工艺方法 28.西红柿的脱水方法 29.西红柿蜜饯制作方法 30.一种常温下西红柿保鲜工艺 31.用生物酶从番茄酱提取高纯度番茄红素的方法 32.用色谱法制备高纯度番茄红素的方法 33.高纯度番茄红素的制备方法 34.培育具有降低的水分含量的番茄的方法及该方法的产品 35.番茄和万寿果套种立体栽培的方法 36.一种番茄红素制剂的简便制取工艺 37.一种番茄制品深加工的制备方法 38.番茄一代杂种的育种方法 39.一种番茄发酵酒的酿造方法 40.提高番茄果脯营养成分与药用成分的方法 41.鸡蛋、番茄桔红面及其制做方法 42.稳定的番茄红素浓缩物及其制备方法 43.番茄红素代谢物的生产 44.一种具有番茄口味的方便面 45.番茄汁饮料及制备方法 46.无籽番茄及其生产方法 47.番茄植酸酶基因 48.番茄红素油 49.一种提取番茄多种有效成分的综合利用工艺 50.番茄红素的分离制备方法 51.番茄馅料及其制作方法 52.番茄酱下脚料分离方法及其所用的分离装置 53.番茄啤酒及其生产方法 54.一种从番茄中萃取分离番茄红素的方法 55.一种生产番茄红素的方法 56.富含顺式异构体的番茄红素的制备方法 57.种番茄饮料及制备这种饮料的酵母 58.一种以核桃油、番茄红素为主要原料制成的产品 59.一种番茄果酒及其酿造方法 60.一种番茄酱油及其制作方法 61.番茄纤维组合物,其用途及其制备方法 62.一种番茄红素保健食品及制备方法 63.一种以西瓜为原料提取番茄红素的方法 64.生产番茄红素的改良方法,获得的番茄红素的制剂和应用 65.制备具有高含量番茄红素的番茄提取物的方法 66.乳化番茄红素及其制备方法 67.一种番茄沙司 68.番茄制品及其制备方法 69.加工的番茄产品及其制备方法 70.番茄的工业加工